数千年前の人々も魅了した花「ゴル・ムハマディ」の悠久の香りをお楽しみください。
八ヶ岳山麓で栽培したバラ花弁と湧水を使い、自社農園で一貫して作られたダマスク種のローズウォーターです。バラは栽培期間中、化学肥料や農薬を使わず、保存料や防腐剤も一切使っておりません。
バラが持つ本来の力をお楽しみ下さい。

《ゴル・ムハマディの物語》
バラの香りは古くより人々を魅了してきました。バラの花弁を利用したローズウォーター作りの起源は、紀元前のペルシアにまで遡ります。
古代ペルシア人がローズウォーターを製造するのに用いたとされるバラが、ダマスク系のゴル・ムハマディだと言われています。
ローズウォーターは宗教の儀式や洗浄、飲用、薬用、美容、体の香り付けなどに使用された記録が残っており、古くより人々の暮らしと文化に結びついてきました。
ゴル・ムハマディは、「ゴル」は花を「ムハマディ」はマホメットを指し、マホメットの花を意味する花として扱われています。
古代ペルシアの錬金術師たちは、2つの容器を管で接続した蒸留器、アランビックを使ってローズウォーターを蒸留したと言われています。
アサオカローズでも古くより伝わるこの製法に従い、アランビックを使って水蒸気の力でバラ花弁からローズウォーターを抽出しています。
数千年前と変わらない製法で作られたローズウォーター。
数千年前の人々も魅了した、ゴル・ムハマディの悠久の香りをお楽しみください。

■生産者の声
八ヶ岳南麓は全国的に見て日照条件の大変良い、薔薇栽培に適した地域です。
澄んだ空気、富士川の源流となる豊富な八ヶ岳の湧水は地域の宝です。
そしてアサオカローズが一番大切にしていることは、栽培期間中は農薬不使用、化学肥料を使わずに育てた薔薇を原料にすることです。
安全なローズウォーターを安心してお使いいただくために、手作業にて一本一本仕上げています。
飲料用として仕上げているローズウォーターはそのままで少量をお飲みいただけます。
また、ほかの飲み物のトッピングとしてお使いいただければ薔薇の風味を楽しんでいただけることは間違いありません。
素敵な飲み方をご紹介したレシピ集は、アサオカローズ・ウェブサイトでご案内をいたしております。

■お礼品の内容について
・ダマスクローズウォーター『ゴル・ムハマディ』[500ml×1本]
　　原産地:長野県富士見町/製造地:長野県富士見町/加工地:長野県富士見町
　　賞味期限:発送日から2年間


■原材料・成分
バラ花弁(ダマスクローズ)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※保存料や防腐剤を使っておりませんので冷暗所に保管していただき、開封後はお早めにご使用ください。

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